知らなきゃ仏といわれても
2005年04月08日
たつやんです。
普段、何気ないところで「聞いちゃいけないことを聞いてしまった」
ことって結構ありますよね。
・電車での女子高生の会話とか（最近の若い子は・・・スゲーなぁ）
・病院の職員休憩所の会話とか（ここでは書けませんよ）
おそらく一番多いのが、飲食店の裏話だと思います。
「うちの店の料理だけは、家族には食べさせたくないのよ。」
というアルバイトの子も結構いるのではないでしょうか？
まぁ「知らなきゃ仏」って言いますからね。
それはさておき、先日こんなことがありました。
ある居酒屋のカウンター席でうちのスタッフのまっちゃんと
飲んでいると、厨房から声が聞こえてくるのです。
「なんでそんな勝手なことするんだ！」
怒っているのはこの店の店長さんでしょうか？
「すみません・・・」
怒られているのは、まだ高校生ぐらいの金髪の女の子です。
でも、なんだか納得のいかない表情です。
話をよくよく聞いていると、怒られているのは
彼女がこんなこと↓をしたからでした。
このお店の飲み物メニューには、「ビール」と「発泡酒」が
ありました。
そして、それぞれ「ビール用ジョッキ」と「発泡酒用ジョッキ」
があって、注文が入るとそれぞれのジョッキで飲み物が提供
されるようになっています。
しかし、「ビール」のオーダーが入ったのですが、あいにく
「ビールジョッキ」は出払っていて冷えているのがありません。
彼女は仕方なく冷えた「発泡酒用ジョッキ」に「ビール」を
注いでお客さんに提供してしまいました。
グラスの違いに気が付いたお客さん（常連客なのでしょう）が
店長に「ビールを頼んだのに発泡酒が来ちゃったよ。」と
クレームをつけたのです。
・勝手な判断をした彼女が悪いのか？
・ジョッキを用意していなかった店長が悪いのか？
・味の分からないお客さんが悪いのか？
う〜んどうなんだろう？
そもそも中身が同じようなものなのに、酒税法の都合で値段が
倍近く違うところに問題があるような気がするのですが・・・
最近はプレミアム発泡酒「アサヒ本生ゴールド」なんてあるみたいですね。
今日は、そんな「ビール」と「発泡酒」の違いについてお話します。
下戸の人でも大丈夫ですので、ご安心ください（笑）。
